"Foodsaver" schnippeln und schlemmen

Rund 100 Gäste retten Lebensmittel bei der Schnippelparty der ESG - Gemeinsames Festmahl mit Eintopf und Obstsalat

Wenn die Studierenden der Evangelischen Studierendengemeinde ESG zum Schnippeln und Schlemmen einladen, brauchen Sie kein Geld für die Zutaten ausgeben. Die Initiative "Foodsharing Aachen e.V." liefert ihnen Obst und Gemüse frei Haus, das sie vorab von Supermärkten bekommen haben. Die Lebensmittel wären sonst im Müll gelandet, denn sie konnten wegen kleiner Mängel nicht mehr verkauft werden.

Bei schönstem Sommerwetter schnippelten hundert Lebensmittelretter im Garten des ESG-Studentenwohnheims in der Nizzaallee Gemüse klein und kochten daraus einen würzigen arabischen Eintopf. Als Vorspeise gab es Salat und zum Nachtisch wurde Obstsalat kredenzt.